2017年11月03日 15:58:40(金)
食物繊維 、足りていますか?
皆様こんにちは!池田店の井手です
突然ですが 、皆様お家やお出かけの際
召し上がられるのは白米でしょうか?
我が家では最近 五穀米や十六穀米に
することが増えてきております
私がこの前和食屋さんに行った際も
五穀米をチョイスいたしました!
五穀米一杯でレタス約1個分の食物繊維が
摂取できる事をご存知でしたでしょうか?
白米よりもカルシウムは約3.9倍 鉄は約3.7倍
ビタミンB6は約2.4倍 そして先ほど言った
食物繊維は約6.8倍 もの栄養価なのです
白米と違って、ブレントされているもの
なので いつもよりたくさん噛んで
食べるようになりますし食感もプチプチ
モチモチとしており満腹感もあります!
そして食物繊維には、コレステロールの
吸収を抑えて腸内環境を整えてくれる
役割もあるのです!!
皆様も お食事に一工夫を加えて楽しみ
ながら一緒に栄養やバランスを取って
いきましょう 〜
以上 、池田店の井手でした!