2018年03月23日 17:57:18（金）
サーモン！
みなさまこんにちは
今日は暖かく穏やかな天気ですね
このあいだテレビを見ていたら、
鮭についての特集がされていて
大好物なのでついつい見入ってしまい鮭の良さを
お伝えしたくなったので今日は鮭について書かせていただきます！
お寿司屋さんでも老若男女問わずみんな大好きな鮭ですが、
鮭は美容にも健康にもとーってもいいんです
鮭にはアスタキサンチンという大変強力な抗酸化作用のあるものが
含まれていてシミやシワ、様々な病気の原因となる活性酸素を
除去してくれます！！
美肌はもちろん発がん予防や糖尿病の予防、眼精疲労などの
解消などにも効果的だと言われています
そしてDHAやEPAといわれる血液サラサラ成分や脳血栓や心筋梗塞を予防してくれ、血糖値の上昇を抑えたり、血中コントロールや血圧も下げてくれたり、そのほかにもビタミンB1やB2が糖質などの代謝を促しダイエットにも最適だといわれています
サーモンのパワー恐るべし！！
そして一般食としてよく食べられているので、
普段から取り入れやすいですよね
早速食べてきました！(笑)
少し塩分は多いので食べすぎには注意ですね
奈良店 村井
