2018年08月01日 18:31:02(水)
トマトを使って…!!
こんにちは!難波店 浅見です!!
毎日…毎日…暑いですよね。。
そんな時には夏野菜のトマトはど〜ですか?
そのままでも良し!!
私は
豚肉、トマト、チーズ、ニンニク(少々)を使って料理します♪♪
トマトに有名な!
リコピン!そして、ビタミンC!ミネラル!カリウム(浮腫の予防)!が含まれてます♪
豚肉には、ビタミンB1(血流促進効果)。
ニンニクにはアリシン(疲労回復に効果あり。免疫力を高め、ガン予防、血流促進による冷え性や血栓の予防に!)
さらに!アリシンは、糖質をエネルギーに変える際の必須栄養素である「ビタミンB1」の吸収を助けてくれるのです!
豚肉との相性が良いのです!!!!
そこにカルシウムのチーズを入れて〜♪
こ〜んな感じに〜♪
旬の物を美味しく!!
是非!
作ってみて下さいね〜♪♪♪
難波店 浅見