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2018年11月22日 15:00:31(木)

STAFF BLOG

こんにちは(*´ー`*)

こんにちは

LOST明石店の大北です

今回は頭皮や髪に大切な栄養素をお伝えしたいと思います

今回はタンパク質

髪の主成分です

「必須アミノ酸」などの言葉をきかれると思いますが

タンパク質が消化の過程で分解され

アミノ酸となって体に吸収されます^ ^

タンパク質=アミノ酸なのです

では、タンパク質含有量が多い食品類を紹介します

・肉類

生ハム 鶏ささみ ローストビーフ 牛もも肉 豚ロース 鶏砂肝 ロースハム ウインナー

などがあります

・魚介類

イワシ丸干し いくら 焼きたらこ するめ かにかまぼこ 魚肉ソーセージ

などがあります

・卵類

卵黄 ピータン ゆで卵 ウズラ卵生 生卵 ポーチドエッグ 卵白 ウズラ卵水煮缶

などがあります

・大豆製品

きな粉 油揚げ 納豆 がんもどき 厚揚げ こしあん 豆腐 豆乳

などがあります

・乳製品

パルメザンチーズ 脱脂粉乳 プロセスチーズ カマンベールチーズ クリームチーズ     植物性生クリーム ヨーグルト 牛乳

などがあります

ただ乳製品は各商品によりタンパク質含有量に差がありますので成分表記で確認しましょう

タンパク質を摂る際には単一の食品ではなく、いくつかの食品を組み合わせて摂るとより効果的だと言われています

例えば

冷奴に鰹節をかけて食べると

ヨーグルトにハチミツをいれて食べると◎

タンパク質を過剰に摂取するのは身体によくありません

みなさまも高タンパク質を意識した生活を心がけて頭皮や髪を元気にしてきましょう

明石店 大北

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