2018年12月26日 22:15:56（水）
男のレシピ番外編
こんにちは梅田店のふじいです。
クリスマスも終わり、年末に向けて街の雰囲気も慌ただしくなっ
てきましたね。
藤井家では子供も小さいのでクリスマスパーティーを開催しまし
た
季節のイベントとか子供の誕生日には妻がケーキを作っていて
自分はあまり作る機会がないため、子供が「パパケーキ作るの下
手なんでしょ？」というのでムキになって「今年はパパがケーキ
作ってやる❗️」と約束してました。そこで今回は、男のレシピ番外
編として、今回はチョコレートケーキ作りました
ただ作るのではなく、グルテンフリーの米粉ケーキにしました
グルテンを摂ると太りやすくなったり、腸内環境が乱れたりする
ことがあるそうです。小学生でグルテンフリーで、生活してる子
は姿勢がいいなんてデータもありました。
米粉だと固くなったりするイメージがあるのですが、分量そのま
まで小麦粉と置き換えるだけでOKなんです
今回は流石にクックパドを活用したので、レシピは割愛させてい
ただきます。お知りになりたい方は来店時に藤井に聞いてくださ
い
見た目もそれっぽく、味もまあまあな感じで家族にも好評でし
た。子供にもパパもケーキ作れるんだぞ！と見せつけましたが、
作るのに時間がかかってたので、妻には来年からはお店で買おう
と言われました笑
梅田店の藤井でした
