2016年09月10日 22:44:23（土）
スーパーフード、ブロッコリースプラウト
スーパーフードとして注目の『ブロッコリースプラウト』
ブロッコリーの新芽のことなのですが、その中の成分である、『スルフォラファン』がデトックス効果を発揮してくれます。
体内で解毒の仕事をする肝臓機能を改善してくれます。
最近ちょっと疲れ気味だなとか、お酒飲みすぎかなとかの場合、食事の時にブロッコリースプラウトを手のひらサイズくらい摂取すると、疲れなども改善されます。
しかも、スルフォラファンは体内で3日間も肝臓の手助けをしてくれます。
なので、3日に1回摂取するだけでいいのです。
もやしをもっと細くしたような感じで、少しの苦味を感じますがおいしいです。
最近、お酒飲みすぎだった為か、疲れ気味だったので、昨晩お豆腐にブロッコリースプラウトを乗せて食べたのですが、朝から絶好調です。
ブロッコリースプラウト、オススメです。
堺東 鈴木