2017年01月17日 14:20:41(火)
抹茶はスーパーフード!?
こんにちは。BIDAN茨木店の井上です
今や日本が誇る文化のひとつでもある、抹茶。
ニューヨークやロサンゼルスには、抹茶専門店ができるほどセレブ
にも大人気で、抹茶アイスや抹茶ラテなどは今や海外でも定番のフ
レーバーです。なぜそれほどまでに人気なのでしょうか?
お茶が身体に良いことは周知の通りですが、その健康効果や美容効果にも違いがあるのです
抹茶と他のお茶(煎茶や玉露など)との大きな違いは、茶葉をそのままいただく点なんで
す!熱湯で煎じて飲む茶では、茶葉に残ってしまう成分や熱で壊れてしまう成分などがあ
りますが、抹茶ではそのような成分もまるごと摂取することができるんです!凄いですよ
ね
~抹茶の成分~
お茶の成分として一番知られるカテキンは、その高い抗酸化、抗炎症作用からエイジング
ケアにも効果的で、スキンケア成分にも配合されています。お肌を老化の原因となるダ
メージから守ることで肌の機能を正常に保ってくれます。また、腸の働きを活性化し、体
内の脂肪燃焼を促す作用もあることから、ダイエットを助ける効果も期待されています。
紫外線のダメージから守り美白成分としても欠かせないビタミンCは、ミカンの約4倍以
上も含まれ、免疫力も高めてくれると言われています。煎茶としては摂取されにくいビタ
ミンEも、抹茶として飲めば手軽に摂取でき、高い抗酸化作用でカテキンと共に美肌効果
を発揮してくれます。ビタミンAやB2も豊富に含み、新陳代謝を促して身体の内側から健
やかに整える効果があります。
茶葉に豊富に含まれる植物繊維も、抹茶だからこそ摂取できる健康成分。
腸の状態を整えるとともに体内の老廃物を除去してくれるので、代謝を正常にして健やか
な肌に導いてくれます。
その他、タンパク質やミネラル、リラックス効果のあるテアニンなども含まれています。
飲むだけで、こんなに身体によく美肌効果のある成分が摂取できるなら!と、皆が夢中に
なる理由も分かりますね。
せっかく日本が誇る抹茶、日本にいる私たちが取り入れないのはもったいない!昔からの
日本の文化、抹茶のすごさを見直して、健康や美容のために、気軽に取り入れてみません
か!以上BIDAN茨木店の井上でした。